Rabarberpressning vid byalokalen.
Mustprojektet pressar för att producera rabarbersaft till försäljning. För var 10kg rabarber som lämnas in får givaren 3 l färdig saft (koncentrat). 2025 producerade vi 200 liter saft.
Rabarberna skall vara inlämnade senast 10 dagar innan pressning. Du kan också komma med egna rabarber för gemensam pressning. Du får då råsaft i förhållande till vad du har med. I dessa fall skall rabarberna vara delade i bitar och först frusna sedan väl upptinade på pressdagen.
Frågor och info: must@slimminge.se